كيف لذيذ لخبز رمح كامل في الفرن

رمح خبز كامل في الفرن يحافظ تمامًا على حنان وعصائر اللحم. هذا الطبق الجميل سوف يفخر بمكانه في عيد عادي أو احتفالي. انظروا كيف تبدو أنيقة وملكي هذا الطبق بسيط. على الرغم من كل الجمال ، فإن إعداد البايك بسيط للغاية ، دون أي توابل في الخارج.

المنتجات

سيتطلب ذلك الحد الأدنى من المكونات:

• رمح كبير - 1 الذبيحة.
• كريمة حامضة أو مايونيز - 100-120 جم.
• ملح الطعام - 3 قروش.
• للزينة - الليمون والخضر.

وصفة الطبخ: رمح كامل في الفرن

1. نقوم بتنظيف رمح وأحشاء. نخرج الخياشيم ونغسل الذبيحة جيدًا من جميع الجهات. نزيل الفيلم الأسود من الجدار الداخلي للبطن.
2. تحضير ماء مالح: ضع المايونيز أو القشدة الحامضة في كوب ضحل ، أضف الأعشاب المفرومة والملح حسب الرغبة.
3. اخلطي الصلصة جيدًا وانتشر الحوض من جميع الجوانب. سابقا ، على الذبيحة التي نصنعها عدة شقوق عرضية. نحن نغطي ورقة الخبز مع منديل الخبز وننشر الأسماك في نصف دائرة.
4. نرسل لخبز في الفرن لمدة ساعة واحدة. وضعنا نظام درجة الحرارة - 160 درجة. نخرج البيك المعد ونعده يبرد قليلاً.
5. انتشر بعناية على طبق كبير حتى لا ينهار ويحمل شكله.
6. تزيين الأسماك مع شرائح الليمون والأعشاب. يشبع عصير الليمون قطعة من اللحم ويمنحهم نكهة خاصة. في هذا النموذج ، وضعت على الطاولة.
لقد تبين أنه ليس فقط طبقًا رائعًا وعطرًا ، ولكن أيضًا وجبة شهية ومرضية وصحية للغاية.